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Salsa Brava

Salsa Brava
Es ist die typische sauce für Pommes frites oder Kartoffeln im Ofen. Auch ideal für gegrilltes Fleisch, Fisch und Gemüse. Bei Nudeln, kann man die Sauce mit Anchovis, geschnittenen Oliven und Gemüsen verfeinern. Die Salsa Brava kann auch mit Mayonnaise gemischt werden. ZUTATEN : Tomaten, Oliven Öl, Knoblauch, Chardonnay Essig, Salz, schwarzer Pfeffer, Cayenne Pfeffer.